Qorshaha Pre-Holiday
Xaqiiqdii ma jirto baahi loo qabo inuu dareemo in uu ka baqayo fasax saddex maalmood ah oo Yuhuud ah. Diyaargarowga safarka Yuhuudda ee dheer, sida Rosh Hashanah waxaa soo raacay Shabbat, waxay u baahan tahay qorshe fiican iyo feker abuur. Saddexda maalmood ee Rosh Hashanah ee cuntooyinka iyo cuntooyinka ayaa loogu talagalay qaboojiyaha mashquulka ah, inkastoo xitaa wakhti iyo tamar xadidan, ay rabaan inay u adeegaan cunto caafimaad leh, dhaqaale iyo xaflad fasax ah.
Markaad kuhesho maalmaha iyo cuntooyinka sida hoos ku qoran, waxaad arki kartaa in aad u baahan tahay oo keliya inaad u diyaariso cunto laba ama saddex cunto oo ka hor fasaxa. Cuntada inteeda kale waxay ka koobnaan kartaa bidix ama cunto aad diyaarin karto xilliga fasaxa.
Casho-Dheeraad ah
Dadka intooda badan waxay jecel yihiin inay diyaariyaan cuntada ka hor fasaxyada - xitaa marka ay tahay fasax saddex maalmood ah - si ay fasaxu u noqdaan kuwa ugu raaxaysta iyaga. Guud ahaan, Yuhuudda diinta ah ee ilaaliya sharciyada Yuhuudda waxay u badantahay in ay dhammaystiraan cunto karinta ka hor fasaxa maadaama ay awoodi kari waayeen koronto (sida foornada) dibadda iyo banaanka fasaxa. Si kastaba ha ahaatee, Rosh Hashanah, Passover, Sukkot iyo Shavuot, si kastaba ha ahaatee, Yuhuudda diimeed ayaa "dabka ka saari kara" shumac ilaa gaaska daboolka sare leh. Intaa waxaa dheer, waxay samayn karaan caado la yiraahdo Eruv Tavshilin si ay u diyaariyaan cuntadooda Shabbat inta lagu jiro fasaxa.
Habeenkii Habeenkii Koowaad
Cuntadan Rosh Hashanah, markaad ku marto inaad marti marti marto, waxaa ku jira noocyo kala duwan oo ah saxamada dhaqanka.
- Challah
- Gefilte Kalluunka caadiga ah ama Gefilte Balsi Loaf ama Kibistiisa Gefilte (adoo isticmaalaya kalluunka la jarjaray) ama Kalluun baked Gefilte (laga bilaabo nalka barafaysan)
- Brisket Holiday
- Rooti fudud oo digaag ah
- Broccoli Cusub Cagaaran
- Award-Winning Apple Cake
Qadada Maalinta Koowaad
Qadada Rosh Hashanah qadarinaysaa inaad weli ka buuxdo casho qurxan ee ugu dambaysay waxaadna fileysaa casho fiidnimo oo kale habeenkii.
Haddii aad rabto inaad ku darto, waxaad sidoo kale u adeegi kartaa marwada bidix iyo digaaga habeenkii casho habeenkii.
- Challah
- Nasiib Ciiran Nile Perch Fish
- Pie Potato Pie ama Rice oo u diyaarsan dusha kariyaha gaaska
- Moroccan Sweet Beet Salad
- Salad Caleenta Casiir ah
- Apple Crumble
Habeenkii Habeenkii
- Challah
- Rummasyada Salad
- Brisket Holiday
- Saucy Honey Mustard Digaag ama la dubay digaag digaag
- Potato Kugel ama farfal ayaa ka samaysay cusbada gaaska dabka
- Honey Glazed Carrots
- Isku-duwidda Furan
Maalinta Labaad Qadada
Isagoo u maleynaya inay jiraan waxyaabo badan oo bidix ah oo ay ku jirto cunto kariska si loo sameeyo Shabbat, cuntadaas waxay ka koobnaan kartaa gebi ahaan cuntada ka baxsan saddexda cunto ee kor ku xusan.
Habeenkii Habeenkii
Marka la eego laba cisho oo cunto culus culus, waxaa fiican in cuntada caanaha laga helo maalinta saddexaad. Ka hor fasaxa, waxaad diyaarin kartaa oo xiri kartaa qaar ka mid ah qulqulka. Maalinta labaad ee fasaxa, waxaad ku karsi kartaa kalluunka sheyga, isku walaaq bakeeriga carruurta, oo diyaariya salad cusub. Cuntooyinka caanaha macnaheedu waa waxaad u adeegi kartaa jalaatada loogu talagalay macmacaanka!
Maalinta Saddexaad Qado
Waxaa laga yaabaa inaad awood u yeelatid inaad ka fariisato miiska miiska maalinta saddexaad ee fasaxa, laakiin nasiib wacan oo isku dayaya inay cunaan. Waxaan aaminsanahay in caanaha ka soo baxa casho habeen hore ay noqon doonaan wax ka badan cuntooyinka fasaxan.