Suugaanta Barxadda Sare ah waxay ka helayaan asal ahaan ka soo jeeda Carolinas iyo Georgia waxaana ku jira suugaanta Barafka ugu fiican ee hilibka doofaarka haddii aad ka hadlayso wadnaha oo dhan , garabka bidix , ama feedhaha barafka . Suugaankani wuxuu ku daraa dufan, dhadhi xajin karsan, laakiin sidoo kale waa mid aad u fiican cuntooyinka badan ee aad karisid ama aad sigaar cabtid. Isku day maraq shardi ah marka xiga markaad buuxiso burgers , maraq shimbireed, ama xitaa digaag . Suugo shimbir ah oo wanaagsan wuxuu ku siinayaa nasasho ka soo baxa suugada yaryar ee dabiiciga ah .
Suugada Mustard ayaa ugu wanaagsan ee loo adeegsanayo dhinaca si markaa diner uu u go'aamin karo inta ay isku darayaan. Si aad ugu adeegto suugooyinka barbaraha ee dhinaca, diirran heerkulka qolka ama wax yar ka sareeya. Weligaa ha u adeegto suugo qabow leh qashir kulul.
01 ee 10
Big Daddy's Karol-Barbecii Barakada BarbecueSuugaankan barbecue waa style Carolina iyo isku dhafka iniin khardal ah iyo geed isbonjiise ah iyo dhadhan dheeraad ah. Tani waa suugo dardar ah oo la isku qurxiyo iyo macmacaanka barafka ee ugu caansan ee aan haysto. Waxaa jira kuleyl ka yar seddexda basbaaska, madow, caddaan ah iyo guduud. Kuwani waa la kordhin karaa si loo sameeyo tifaftiraha yar.
02 of 10
Suugada MustardSuugo qasacadaysan oo khardal ku salaysan ayaa macnaheedu yahay heer cusub. Adigoo isticmaalaya khal balsamic halkii aad ka badan khudradda cider khudradda aad hesho dhadhan richer iyo midab. Suugo qasacadaysan oo qasacadaysan waxaa lagu dhejiyaa dhadhan, in koontada koonfureed iyo wax kasta oo ka dhigaysa mid ku habboon dhammaan noocyada barbecue.
03 of 10
Suugaanta Galleyda Barabax BBQKa baxa xeebta, South Carolina, Mustard waa qaybta ugu weyn ee suugada madoow. Suugaanta doardahan waxaa si gaar ah loogu talagalay inay doofaarku sigaar cabbaan , waxana ay heleen caanno badan iyada oo dad badani ay ogaadaan in iniin khudradeed ay badan tahay in la siiyo barbecue.
04 of 10
Suugada Barafka Suugada lehSuugo ku salaysan shimbiraha sida caadiga ah waa macaan badan. Saliida qasacadaysan ee qasacadaysan waxay ka dhigan tahay saldhig adag oo ah khardal ah oo khal udgoon iyo geedo khudradeed ka dibna ku darsaday xawaashyo dufan leh si ay u siiyaan dhadhan qoto dheer oo qoto dheer leh oo ku filan waxkasta oo gaar ah gaar ahaan hilibka doofaarka sigaarka.
05 ee 10
Suugaanta Mustard-ga GacankaWaqooyiga Georgia iyo galbeedka Carolinas waxay caan ku yihiin suugada qamriga ah ee bilaabay iniin khardal ah. Noocaan ee suugada ee gobolka this ee barbecue leeyahay dhadhan ah iyo dhadhan macaan. Si tartiib ah u dhajinta maaddooyinka isku dhafan waa waxa keena suugaan weyn.
06 of 10
Suugo Dheeraad ah oo DishayMaalmaha wanaagsan, nus ka mid ah cuntooyinka waaweyn ayaa bilaabay hilib doofaar . Suugaan qadiimiga ah ee khudradda xayawaanku ku bilawday waxay ka bilaabantaa hilib doofaar ah waxaana lagu dhajiyaa dhadhan waana mid u fiican waxyaabo badan. Waxaad heleysaa dhadhan qaali ah oo xoog leh, iyadoo la taaban karo kuleyl iyo macaan ku filan si aad u adkeyso. Tani waa suugo aad u fiican oo hilibka doofaarka ku jirta, laakiin sidoo kale waxay ku fiican tahay hamburgerka.
07/10
Suugo Barxadda Dufanka HoneyInta badan suugada miro barafu waxay isticmaashaa iniin khardal ah oo loo diyaariyey (waxyaabaha ku jira dhalada huruudda ah). Tani waxay ka bilaabantaa Dijon mustardar si ay u siiso dhadhan roodh. Ku dar koorsadaas, garbaha dhagaxa ah ee dhagaxa ah waxaadna heleysaa wax aad u weyn.
08/10
Suugo Beerka iyo Dambiyada BarwaaqadaTani waa shaandho qasacadaysan. Isticmaal qoyaankan sida suugo bastoolad ah oo ku saabsan wax kasta oo sigaar ah ama la dubay. Sida suugaanta doarde caadiga ah, calyadaan ayaa ku habboon hilibka doofaarka, laakiin si isku mid ah ayey u fiican tahay wax walba.
09 ka mid ah 10
Savory N Suugo Macaan Dufan ahLaga bilaabo macaan ee juusaska iyo malab, Suugo doofaarka dardartaa waa mid taajir ah oo dhadhan leh oo ku habboon wax walba, gaar ahaan barbecue .
10 of 10
Suugada macaan ee macaanMacmacaankan suugada hargabka macaan oo cajiib ah wuxuu ka yimaadaa keydka khudaarta. Tani waxay saartaa suugaan khibrad weyn oo isku dhaf ah oo la isku qalajiyey miro adag oo leh dhadhan jilicsan oo ku habboon hilibka doofaarka .