10 Botanas Mexican for Big Game Day Snacking

Marka Macaamiishu u fadhiistaan ​​daawashada ciyaaraha telefishanka , cuntada ay cunaan waxaa loo tixgeliyaa qayb ka mid ah qaybta botanada , ereyada oo ka hadli kara wax kasta oo ka yimaada cunto fudud oo ka baxsan boorsada si ay u cunaan cunto kuleyl ah si ay u buuxiyaan cunto buuxa oo dhowr ah koorsooyin yaryar. (Af: Boh-TAH-nah)

Dad badan oo Maraykan ah ayaa hadda horay u tixgeliyey guacamole iyo nachos inay noqdaan qayb ka mid ah Maalintooda Laba Ciyaartood, waxaana jira kubado aad u qurux badan oo kubadda cagta ah oo saaxiibtinimo leh oo caan ah oo reer Mexicine ah oo la waxyeeleeyay. Andey-gooey, qajaar, basbaas, macaan, fudud, kulul, kulul, heerkulka qolka, iyo qabow-waxaa jira wax qof kasta oo liiska ku jira. Mid ka mid ah waxyaabaha sida caadiga ah loo wadaago? Dhammaantood waa la wada baabbi'in karaa telifishinka hortiisa!

Haddii ereyga "kubbada" aad macnaheedu tahay ciyaar la ciyaaro koofiyadaha iyo garabka ama mid ka mid ah in ay jecel yihiin surwaal gaaban iyo goolal, waxaad u dhiirigelisaa inaad karsatid cunug yar oo Mexico ah oo ah saaxiibadaada xiga iyo maalinta tv-ga.

• 01 ee 10

  Tortas

  Nooca sida metro, geesinimo, ama hoagie, tortas waa cunto maalinle ah oo Mexico ah oo si xaqiiqda ah ku filan oo loogu talagalay cayaaraha isboortiga meel kasta!

  Si aad mid u sameyso, qaado nalka qadar ah ee roodhiga casaanka ah ee Mexico sida telera, xayawaan, ama bolilo , u kala qaybinayaan jiifin (qayb ka mid ah "dheecaan badan"), oo qallaji lakabka khafiifka ah ee heerkulka qolka qashinka ah ee digirta .

  Qashinka la jarjaray ama digaag ama hilib, hilibka, jiiska, avokado la jarjaray iyo basal, dhowr basbaaska pickled, iyo salaar jar jartey. Ku dhaji dabacsanaan ama jajab ka badan kuleylka hoose ee dhowr daqiiqo dhinac kasta, hoos u riix si aad hoos ugu dhigto tortu waxay noqon doontaa mid is dulfuulan.

  Iska yaree kala badh (si loo fududeeyo xakamaynta iyo cunidda) oo ku raaxaysta!

• 02 of 10

  Ceviche

  Peru ayaa sheegeysa in uu yahay asalka asalka ah, laakin maalmahanba waxay ku raaxeeysatey buug-macaan ee kalluunka-kalluunka-lime-nadiifka-macaan ee xayawaanka ee kuyaala kalluumeysiga iyo meelo waaweyn oo hoos u dhaadhiciya xeebaha Pacific iyo Gulf. Isku day hilibka kalluunka caadiga ah , mid ka mid ah noocyada kale ee badda, ama xitaa noocyo khudradeed:

  • Shrimp Ceviche Recipe
  • Wareegga Ceviche Salad

• 03 of 10

  Tostadas

  Tostadas waa suugaanta aad-u-sameysid, sidaas darteed haddii aad haysato dad yar oo aad u sarreeya ciyaarta, waxaad miis ka sameysataa miisaanka oo qof kastaa iskugu soo ururi .

  Cuntooyinka la isku qurxiyo: Cunnooyinka galleyda ah ee la dubay ama la dubay illaa gilgil (iyo caddaalad), digirta caanaha ah (faafka oo lagu faafin karo, maaha mid aad u culus), miraha la jarjaray sida lettuce iyo basasha, shredded ama jiiska iyo / ama kareem dufan ama labeen dhanaan in dhalada cadaadiska ah), nooc ka mid ah suugada kulul ee dhalada ah ama suugaanta miiska ee Mexican, iyo hal ama in ka badan oo ah "key" topping items, sida

  • Digaag iyo hilib digaag ah, hilibka doofaarka, ama lo'da
  • Picadillo (ama nooc kale oo ah hilibka lo'da ama hilibka doofaarka)
  • Cuntada la kariyey ama la shiilay ee kalluunka
  • Rajas con crema , oo leh cad digaagsan oo isku qasan
  • Noocyo iyo ukun qallafsan
  • Salad baradho ah oo Mexico ah, salad baradho, ama salad kale oo muhiim ah
  • Kaliya kiriim iyo jiis la jajabiyey (hoos fiiri)

• 04 of 10

  Cheese Mexican

  Sida ay u jiraan gobollada kala duwan ee jinsiga Mexican dhab ah , waxaa jira siyaabo badan oo kala duwan si ay ugu raaxaystaan ​​maalinta ciyaarta. Halkan waxaa ku yaal fikrado dhowr ah oo lagu bilaabi karo fikradahaaga:

  • Queso Dip , dabcan!
  • Cheese iyo Miraha . Jaangooyaha la jarjaray ama Chihuahua oo leh canab ama xaleef tufaax ah.
  • Tostadas Cheese . Isku darka lakabka khafiifka ah ee kiriimka ama labeen dhanaan ku dar qoob-ka-khamriga. Iskuday qaar ka mid ah fresco, Cotija, ama farmaajo añejo iyo aragto waxa deliciousness ka iman kartaa kaliya saddex maaddooyinka!
  • Caanaha laga dhaliyey . Isticmaal fresco queso ama blanco blanco.
  • Cheese iyo Ate . Ate (magaca la yiraahdo AH-teh) waa magaca Mexican ee miro khudrad ah oo qaro weyn leh oo lagu keydiyo qaybo badan oo ka mid ah Latin America. Dhuxulada Guava waa nooc ka mid ah cunista; waxaa jira dad kale, oo laga sameeyey miraha kala duwan. Maraqa jamacada ee farmaajada oo la mid ah lakabyo la jarjaray oo la cunay (ama jarjaro labadaba ku dar kareeraha iyaga oo ku dhajiya cadayga) adigoo ku dhajinaya dhadhanka dhadhanka ugu wanaagsan ee aadan weligaa maqlin. Waxaan kugula talinayaa isticmaalka Chihuahua, Manchego Mexican, ama farmaajo caag ah botanaankan .

• 05 ee 10

  Tepache

  Miyuu u baahan yahay wax kale oo isku mid ah oogada ole iyo cabitaanka soodhaha leh marka daawashada ciyaarta? Tepache waxay u timaadaa samatabbixinta iyada oo leh dhadhanka cusbooneysiinta iyo fiicnaanta. Waa inaad horey u sii qorsheysatid, maxaa yeelay waxay u baahan doontaa inaad dayacdo dhowr maalmood ama wax kale, hase yeeshee waxay noqon doontaa mid u qalantaa! Martidaadu waxay jecel yihiin labadaba cabitaanka laftiisa iyo rikoodhadaada oo aad ka samaysay wax badan oo la tuuray - cirifka laangaan cusub!

  Haddii aad door bidayso wax si isku mid ah sida delicious sida tepache laakiin aan la gooyey, ma seegi kartid mid ama in ka badan frescas agaasimaha Mexico .

• 06 of 10

  Miraha Salad

  Miro pico de gallo (ma aha in lagu jahwareeriyo pico salsa-like pico !) Waa saladh macaan oo saliida ah oo ka kooban cinjirro dheer oo noocyo kala duwan oo miraha, rusheeyey milix iyo chile budada ah oo lagu maydhay lime kakooban casiir.

  Caadi ahaan waxaa lagu soo bandhigaa koob la tuuri karo oo la cuno gacmo ama fargeeto ah markaad istaagtid ama socotid, cuntadan macaan ee Mexican street waa mid ku habboon in la isticmaalo horay ujoogta tvga, sidoo kale.

  Halkan waxa ku yaal sida loo sameeyo Fruit Pico: Lakin jarjaro foosto oo la mid ah cantaloupe, qaraha, papaya, mango, jicama, casaan cusub, iyo qajaar, oo marti marti geliya combos iyaga u gaar ah, oo cusbada cusbada, casiirka liin, iyo maraqa kulul dhadhanka.

  Doorasho kale: cajiib ah (hab wanaagsan ) iyo salad miro leh Morelian Gazpacho . Ama tag oo dhan oo soo bandhig si aad u qurux badan oo reer Mexican ah Salad Saladh , xitaa haddii Diseembar uu aad u dheeraa!

• 07/10

  Empanadas

  Ugu dambeyntii "cuntada farta", empanadas waxay noqon kartaa mid macaan ama macaan, waxaana loo adeegsan karaa mid kulul ama heerkulka qolka. Waxyaalahan gacmaha ah ee la qabtay ayaa la samayn karaa maalinta ka horeysa Game Big, haddii aad jeceshahay, iyo xitaa laga buuxin karo hadhaaga cuntada ee kale ! Haddii aysan tani ahayn cuntadii kubadda cagta ee kubada cagta, ma garanayo waxa uu yahay. Isku day inaad soo saartaan hilibka lo'da ama alwaax caramel si aad u bilawdid, ama u gartid noocyadan Koonfurta Amerika .

• 08/10

  Quesadillas

  Haddii ay jiraan wax maskaxda ku hayn cuntada kubadda cagta, tani waa. Haddii ay ka mid yihiin noocyada kala duwan ee farmaajo-laba-buri-tortillas kala duwan ama midka adag (iyo dhadhanka) noocyada la shiilay ee la shiilay, quesadillas waa wax xiiso leh oo qanciya. Joogso jadeecada buuxda-keliya ama waxaad isticmaashaa haraagaaga hadhay si aad uga dhigto mid xiiso leh oo nafaqo leh, laakiin waad ogtahay inaad u baahan tahay inaad sameyso qaar ka mid ah marka ay ciyaarta bilaabanto!

• 09 ka mid ah 10

  Nachos

  Nachos ma yihiin Mexican? Taasi waa arrin laga doodi karo (oo laga wada hadlo meelo kale), laakiin waxa aan la aamini Karin waa sida ay ugu haboon tahay maalin kasta. Cuntada ugu wanaagsan, adoo rinjiga jalaatada jilicsan "jajabka" jilciga ah , kana dhig jajabkaaga jiiska jilicsan oo jilicsan , oo kuleyl kasta u adeega microwave ama foornada si aad u noqoto mid murugo leh. Ka tag bannaanka ama digaaga digaag, hilib, salsa, saytuun, karootada la kariyey, ama waxyaabaha aad dooratay.

• 10 of 10

  Guacamole iyo Chips & Salsa

  Maaddaama "guac" ay hadda si buuxda ugu dhex gashay khibrad nololeedka Maraykanka, way fududahay in la illoobo asalkeedii asaliga ah ee Mexico . (Ereyga guacamole laftiisu waxa uu ka yimaadaa macnaha erayada asaliga ah, qiyaastii, "avocado sauce.") Haddii ay tahay guacamole fudud ee aasaasiga ah ama jazzed up version, ha u isticmaalin kaliya gujiga sida dalool ; ku faafi sandwiches ama eeyaha kulul ama u adeega sida saxan dhinaca / dusha sare ee hilibka la kariyey.

  Hadda Salsa ... taasi waa adduunka oo dhan laftiisa. Nooca cusub ee pico de gallo ee salsa marwalba waa la helaa, laakiin waxaa jira wax badan oo ka baxsan halkaas in la isku dayo! Dhammaantood, erayga salsa waa erayga guud ee Isbaanishka ee suugada , iyo cuntada Mexican waa wax walba oo ku saabsan nooc kasta oo suugo ah. Isku day Cranberry Salsa , Avocado Salsa , ama mid kasta oo ka mid ah tiro kale oo ka mid ah Miisaska Miisaanka Mexican .

  Sida jajabyada, si fiican, u soo iibso boorsada ama kaliya iska dhigo Totopos !